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专家品茗论鉴丨于露:让更多人了解品味梅州好

时间:2019-09-28 10:42

  “梅州的茶很好,但老话说,酒香也怕巷子深。”中国食品土畜进出口商会副会长、国际茶叶委员会副主席于露(如上◁☆●•○△图,吴腾江摄)表示,梅州有得天独厚的地理条件和气候条件,所产的茶具备有机和无公害品质,是非常值得推介、分享出去的好茶。这正是此次峰会选择在丰顺韩★△◁◁▽▼●山召开的原因之一。

  为吸引国内外各领域精英关注茶叶行业,搭建跨界交流合作平台,带动全球茶叶消费,中国食品土畜进出口商会一直致力于推动召开国际茶业精英峰会,赢得了国内外重要行业组织的大力支持。“中国是全球最大的茶叶生产国和消费国,有许多茶叶★◇▽▼•主产区。但我认为,我们不仅要宣传主产区,也要让国内外同仁知道中国其他地方的茶,所以需要通过平台和媒介将好茶叶、好产地推介给大家。”于露说,广东在中国茶业发展史中的地位举足轻重,六大茶◆▼类齐全、产销历史悠久,是中国茶叶的历史主产区、主销地和极其重要的对外港口。此次峰会搭建了各个行业“大咖”跨界交流合作的•●平台,希望借助峰会凝结多领域精英的智慧与力量,深入探讨全球茶饮发展新趋势、如何将产销更好对接,推动▪•★饮茶▽•●◆理念的形成和传播,以技术创新、资本扶持、科技接△▪▲□△入,让茶业这一传□◁统产业重焕光彩。

  “我们邀请茶业大咖、国际友人到梅州丰顺,期盼用活动带动茶业的发展,带动梅州茶叶走出去,实现跨界交★-●=◇…=▲•▽流融合,让更多人了解、饮用梅州的好茶。”于露认为,此次峰会是梅州茶叶走向世界的第一步,“通过实地体验、亲自品尝,国际友人和国内同行对梅州有了进一步的认识。我相信,梅州嘉应茶一定会有越来越高的知名度,因其◆◁•产地好、口感好、制作好而走向全国、全球。”

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