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中国茶叶种类这么多为什么外国人却只喜欢红茶

时间:2019-09-28 11:17

  不知大家发现没有,很多英国男人都有秃头的现象。曾在英国留学的童鞋们(特别是女孩子▲=○▼)纷纷表示,刚到英国时,都有一段时间会脱发,梳头时能看到一缕一缕的头发往下掉,吓坏了不少○▲-•■□童鞋幼小的心灵。

  除了曾经工业•☆■▲大国的基础让雨酸度较高外,这个★◇▽▼•岛国的水◁☆●•○△也基本都属于硬水,尤其是首都伦敦和英格兰北部的约克郡尤为严重。长期饮用硬水和用硬水洗澡,就会使身△▪▲□△体有脱毛反应。英国人民深知这▽•●◆一点,因此他们的滤水壶卖得特别好。

  也因为这一点,其他种类的中国茶,如绿茶、轻发酵乌龙茶等,泡出来的茶汤都会失衡,香气闷钝,苦涩加重,所以全发酵的红茶更能胜任用英国硬水冲泡的任务。

  当年东西方贸易最为便捷的运输方式莫过于海航,不过从中国到英国也得耗时数月,因船上湿气太大,鲜嫩的绿茶经不起这般折腾,到了目的地▲★-●已经口味变异、风味不再。

  而红茶因为能长期保存,就可以运往横★-●=•▽跨半个地球的英国,自然而然地更受英国商家的欢迎。若你要问:“普洱生茶也能放很久,为啥英国人不喜欢呢?”,那么,请接▲●…△着往下看。

  比如日本,即便“近水楼台先得月”,但日本★▽…◇人还是更偏爱绿茶。相反,欧洲人偏好重•□▼◁▼口、浓郁的滋味,这点可以从他们食用香料或饮用烈酒看得出来,且红茶作为全发酵茶,包容性大,加奶加糖皆◆●△▼●可,非常适合他们的品饮口味。

  所以“普洱生茶也能放很久,为啥英国人不喜欢?”,答案就是“人家不喜欢!”况且欧洲人对于茶叶根本没有“越陈越好”的概念,他们认为,喝茶就该喝在保质期内的,凡是过了保质期的茶叶就该say byebye。

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